Du bœuf de Matsusaka dans tous les coins

Comme nous achetons nos bœufs entiers, notre offre de viandes est extrêmement varié. Dans l'industrie, il est généralement presque impossible d'obtenir la nomination de "bœuf de Matsusaka" pour autre chose que la viande en elle-même. Les entrailles ainsi que les os et la graisse sont pourtant des mets divins, à faire rugir de plaisir. La viande de bœuf de Matsusaka que nous proposons est saine et sûre. Nos viandes proviennent de la Seko Ocean Farm, Matsusaka Gyu-no-sato. Les fourrages utilisés à l'alimentation des bœufs proviennent uniquement des préfectures de Mie et Saga.

Dégustez le bœuf de Matsusaka grillé dans l'atmosphère d'une maison typique de Kyoto.

Des mets à base de bœuf de Matsusaka; à la carte, en menu. Profitez de nos menus variés. Dans les salons et autres espaces privés, découvrez le bœuf de Matsusaka à votre aise. L'ambiance de cette maison typique de Kyoto s'y prête allègrement.